寒時期に生産し【誉】規格よりも細めに仕上げました。組合ではこの素麺を蔵でじっくりと熟成させた古物（ひねもの）にして販売。コシ感に一層磨きをかけた【瑞垣（みずがき）】です。 線状：約400～475本 （1束/50gあたり） 長さ：19㎝ 製造：指定生産者 ゆで時間：約１分30秒 賞味期限：２年半 ★包装・のし対応可能 手提げ袋（ご注文商品1点につき1枚）もお付けできます。 ご希望の方は、ご注文時にフォームよりご指定ください。 ★紙による納品書や領収書の発行は基本的に行っておりません。必要な方は注文フォーム「備考欄」にてお申し付けくださいませ。 ★お届け先のご住所は、くれぐれもご確認のうえお申込みください。「転居先不明」や「住所の誤記入」などによりお届け先が不明となった場合は、ご依頼主様へ返送させていただきます。 あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。 ★大口注文の場合はお問い合わせください。